ガールズバー・スナック・キャバクラの違いとは？

夜のお店には色々な業態がありますが、行った事が無いと、違いがよくわからないですよね。

ここでは、一般的なスナック、ガールズバー、キャバクラの違いを簡単に紹介したいと思います。

但し、実際はお店によってもかなり違いがあるので、ウェブサイトなどでしっかり確認して下さいね！

スナックってどんなとこ？ガールズバー・キャバクラの違い

スナックの特徴

• 比較的年齢の高めのママさんがいる
• お客様の年齢層も高めで、常連さんが多い
• スタッフは少なめ（1人～3人くらい）
• カラオケがある
• ボックスシートがある
• ボトルキープがある
• 料金は安い

スナックは概ね地域密着で、ママさんが長年続けてらっしゃるところが多いです。

コスモス神楽坂も、元々は27年続いたスナックでした。

ガールズバーやキャバクラに比べると、お客様同士も和気あいあいとしていて、社交場的な雰囲気があります。

お酒は、焼酎かウイスキーをボトルキープして、水かお茶で割って飲むのが基本。

お店によっては、ボトルキープ無くても、ハウスボトル飲み放題のところもあります。

カクテルとかはあまり置いてません。

 

スナックのセット料金（基本料金）は、2～3時間飲み放題で、3000円～4000円くらいが相場。

これに初回はボトル代がかかるとこが多いですね。大体5000円くらい～でしょうか。

カラオケも歌い放題が基本。

つまりスナックとは・・・、

「ママさんがいて、料金が安くて、ウイスキーか焼酎飲みながらカラオケ歌うお店」です！

※最近は、うちのお店（コスモス神楽坂）のように、若いスタッフがたくさんいる「スナックみたいなガールズバー」、あるいは「ガールズバーみたいなスナック」も増えてきているので、上記にあてはまらない事もあります。

ガールズバーってどんなとこ？スナック・キャバクラの違い

ガールズバーの特徴

• 店長とボーイさんがいる
• お客様の年齢層は若い方～年配の方まで幅広い
• スタッフは20代が中心で、人数も多い（4人～10人以上）
• カラオケ有無は店による
• カウンター席しかない
• 私服～ゆるめの制服が多い
• 40分～60分の時間制
• 料金はスナックよりも高い

ガールズバーは、「若い女子スタッフがいるショットバー」です。

女子スタッフは、学生さんやダブルワークのOLさんが多く、他の夜のお店に比べるとカジュアルな雰囲気があります。

大体、深夜の3～4時、遅いと朝5時くらいまでやっているお店が多いですね。

普通のバーと同じ、「深夜酒類提供飲食店」という扱いなので、営業時間の制限が無い代わりに、お客様への「接待行為」は出来ません。

キャバクラみたいに、「ボックスシートで隣に座り、タバコに火をつけてお酒を作る」とかやっちゃったら、スリーアウトでゲームセットです。

接客は全てカウンター越し。あくまでもバー。

だからこそ、初心者や初めての方でも、安心して働ける、遊びに来やすい形とも言えますね。

料金は40分～60分の時間制で、大体2000円～4000円くらいです。

お酒は、一杯につきいくら（ショット制）のお店と、飲み放題のお店があります。

ボトルキープは無いところがほとんどで、ビール、ウイスキー、カクテル、焼酎など色々な種類のお酒があります。

オーダーは大体ボーイさんが作ってくれるので、女の子はお酒の作り方覚えなくても大丈夫。

女の子スタッフは、カウンター越しにお客様とお話するのが、主なお仕事になります。

飲み屋さんなので、あまり深い話というよりは、カジュアルな話題が多いですね。

また、お話が盛り上がった時などに、お客様からスタッフにドリンクを振る舞って頂ける事があります。

チップみたいな感じですね。

スタッフへのドリンクは1杯800円～1000円が相場で、これは飲み放題とは別会計になります。

つまりガールズバーとは・・・、

「若い女の子スタッフがたくさんいるカジュアルなショットバー」です！

キャバクラってどんなとこ？ガールズバー・スナックの違い

キャバクラの特徴

• 男性店長や、役職付きのボーイさんが複数いる
• お客様の年齢層はガールズバーよりやや高め
• 女性スタッフは20代～30代が中心でたくさんいる
• カラオケは無い
• ほぼボックスシートのみ
• 露出多めのドレスコードがある
• 料金はガールズバーより高い

キャバクラは、ドレスを着た女性スタッフがたくさんいるお店です。

「接待」を行うため、飲食店ではなく、風営法の許可を取った風俗店という扱いになります。

朝まで営業は出来ないので、24時～25時くらいには閉店します。

客席はボックスシートで、大体お客さん一人につき女の子一人が隣に座って、お酒を作ったりタバコに火を付けたりしてくれます。

大箱で内装が豪華なお店も多く、概ねゴージャスでグラマラスな雰囲気が特徴です。

銀座の超高級キャバクラから、池袋のカジュアルな女子大生キャバクラ、露出の高い水着キャバクラまで、コンセプトやシステムに、非常に大きな幅のある業態です。

料金設定もお店によってかなり異なり、セット料金、初回ボトルキープの有無、ドリンク代、指名料、延長、15%以上のサービス料など、初めてのお店で総額を事前把握するのは、なかなか困難です。

初回ボトルキープ必須の店は、もともと「ニュークラブ（ニュークラ）」なんて呼ばれていたのですが、最近は「キャバクラ」でもボトルキープ必須のお店が多いです。特に高級店。

キャバクラの女性スタッフは「キャスト」と呼ばれます。

キャストの仕事内容は、接待、営業、同伴、アフターなど、ナイトワークの全部乗せです。

「キャバ嬢」、「お水」、「夜の蝶」・・・、彼女らを表す単語はたくさんありますね。

一目でそうとわかるファッションやメイク、独特で個性的なキャラクター自体が、夜の世界を象徴するアイコンでもあります。

ちなみに、日本特有の文化として割と重要らしいです。へー。

キャバクラには、夜のお仕事一本で生きているプロもたくさんいる為、昼職とは文化や世界観が異なる事も多いです。

初めてお仕事をする際は、そのギャップに苦しむ事もあるでしょう。

ただ、キャバクラの仕事は、稼げる金額の上限が非常に高く、有名店では月に数百万～数千万円の高額収入を得る事も不可能ではないので、とにかくがっつり稼ぎたい女子や、水商売での独立を目指す女子は必ず通る道です。

もちろん、ガールズバーの延長でお仕事出来るようなカジュアルなお店もあるので、高収入のバイトを探している場合は、一度チャレンジしてみても良いかもしれませんね。

キャバクラのキャストは、とにかく指名のお客様をつかむ事を求められますので、ガールズバーより目的が明確で働きやすい、という事もあるようです。

つまり、キャバクラとは・・・、

「ドレスを着てお客様を接待し、ご指名をもらうお店」です！

スナック、ガールズバー、キャバクラの違いのまとめ

最後に、それぞれの違いを表にまとめました。

	スナック	ガールズバー	キャバクラ
営業時間	24時くらいまで	朝まで	24時くらいまで
時給	ふつう	ふつう	高い
バック	低い	店による	店による
ノルマ	無し	無し	有り
接客	隣につく	カウンター越し	隣につく
服装	指定有が多い	私服か制服	ドレス
年齢	高い	若い	若め
料金	安い	安め	高い
客席	ボックスあり	カウンター	ボックス
カラオケ	有り	店による	無し

お仕事するにあたっては、それぞれの違いや特徴を何となく知っておくと良いですね。

ちなみに北海道ススキノではちょっと呼び方が変わって、

ススキノのニュークラ＝東京のキャバクラ

です。

そして・・・、

ススキノのキャバクラ＝大阪のセクキャバ＝東京のおっぱぶ

です。